Ավելին 5 տարի առաջ - 16:58 03-10-2021

Սննդաբանը նշել է, թե որն է ամենավտանգավոր ձուկը

Սննդաբան, բժշկական գիտությունների դոկտոր Միխայիլ Գինցբուրգը խոսել է այն ձկների մասին, որոնք ավելի լավ է չուտել:

«Հիմա հարավարևելյան Ասիայից աճեցված մի տեսակ լոքո է ներկրվում: Մի տեսակ յուղոտ գետի ձուկ է, ես չէի գովաբանի: Նախ, գետերը շատ հաճախ աղտոտվում են մարդկային թափոններով և արդյունաբերական արտադրանքով», - ասել է նա «Զվեզդա» հեռուստաալիքին:

Մասնագետը հավելել է, որ բուծվող ձկները, ինչպիսիք են իշխանն ու սաղմոնը, նույնպես օգտակար հատկություններ չունեն: Դա պայմանավորված է նրանով, ինչով ձուկը սնվում է:

«Եթե նրանց կերակրեք խոզերի պես, ապա նրանք կունենան ոչ թե ձկան, այլ սովորական ճարպ: Այն հարուստ է օմեգա -6 ճարպաթթուներով, որոնց ավելցուկը վատ է մեր առողջության համար»,-պարզաբանել է նա:

Ամենից շատ դիտված

15:00 Կառավարությունը պիտի հրաժարական տա կամ փոխի ծրագրի 8-րդ կետը
09:06 Թրամփը կասեցրել է հակառուսական պատժամիջոցների մասին օրենքը
10:58 Երևանում կորել է Ռուսաստանի 66-ամյա քաղաքացի Սվետլանա Ֆրայժին
22:10 Լարիսա Դոլինան թարթող լույսերով է շտապել Նիկոլայ Բասկովի հոբելյանական շոուին՝ վախենալով ուշանալ ելույթից
08:32 Ռուբինյանն ընտանիքի հետ տեղափոխվել է կառավարական առանձնատուն․ «Հրապարակ»
14:40 Ոստիկանության Էրեբունու բաժնի անգործությունը դարձել է հարևանների նոր առերևույթ հանցավոր արարքների պատճառ
15:39 Իշխանության բարձր հովանու ներքո փայտածուխի 80 արտադրամասերը աղտոտում են բնությունը. լրագրող
09:36 Ինչու՞ էիք հակառուսական հիստերիա գեներացնում ու ընդդիմադիրներին «ռուսի շպիոն» պիտակավորում
15:09 Շուշիի կորուստը ու 44-օրյայի կապիտուլյացիան նշելու ենք դինոզավրերի վազքի փառատոնով
09:48 «Պատրաստվեք պատերազմի»․ Իրանի հայտարարության հնարավոր նպատակները. Սուրեն Սարգսյան