Գիտնականները նշել են երիտասարդության գաղտնիքը

Գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ թերսնումը պաշտպանում է օրգանիզմը հիվանդություններից ու ծերացումից։ Այս մասին գրում է Forskning-ի նորվեգական հրատարակությունը՝ վկայակոչելով հետազոտության տվյալները։

Վաշինգտոնի համալսարանից ամերիկացի կենսաբան Միտչել Լիի խոսքով՝ սա ծերացման գործընթացը կարգավորելու հիմնարար կենսաբանական մեխանիզմ է։ Նա ուսումնասիրել է կետոգենիկ, ցածր սպիտակուցային և դիետիկ սննդակարգի, սահմանափակ կերակուրների մեխանիզմները: Արդյունքում բացահայտվել է առողջության և երիտասարդության անսպասելի գաղտնիք։

Ժամանակավոր դիետաները փորձարկվել է կենդանիների վրա և խոստումնալից արդյունքներ է ցույց տվել:

Հետազոտության ընթացքում պարզվել է, որ սննդակարգը, որը նմանվում է դիետայի, ամենից շատ երկարացնում է առնետների կյանքը։ Գիտնականները կարծում են, որ դիետայի ժամանակ արգելակվում է mTOR սպիտակուցը։ Փորձերը ցույց են տվել, որ ցածր ածխաջրերով դիետաները և երբեմն ծանր դիետաները կարող են հանգեցնել ավելի երկար և առողջ կյանքի:

Միևնույն ժամանակ, ըստ Լիի, փորձագետները դեռ պետք է ուսումնասիրեն դիետայի և տարիքային փոփոխությունների միջև կապը:

Ավելի վաղ ամերիկացի գիտնականները հայտնել էին, որ քաշը վերահսկելու փորձերում կարևոր է ոչ միայն այն, թե մարդն ինչ է ուտում, այլև երբ է դա անում։ Նյութափոխանակության վրա ազդում են ցիրկադային ռիթմերը, և նրանք, ում հիմնական կերակուրը նախաճաշն է, ավելի քիչ հավանական է գիրանալու, քան նրանք, ովքեր ուտում են քնելուց առաջ, թեև դրանց կալորիականությունը նույնն է: