Լավաշը՝ Tasteatlas հանրագիտարանի նրբահացերի վարկանիշի առաջին տասնյակում
copy image url

Լավաշը՝ Tasteatlas հանրագիտարանի նրբահացերի վարկանիշի առաջին տասնյակում

Ավելին 1 տարի առաջ - 16:56 09-07-2023
Ամբողջ աշխարհի տեղական խոհանոցի, ավանդական ռեստորանների և բնագիր բաղադրատոմսերի հանրաճանաչ Tasteatlas հանրագիտարանի նրբահացերի վարկանիշի 100 լավագույների շարքում տեղ են գտել երեք հայկական հացեր՝ ժենգյալով հացը (67-րդ տեղ), մատնաքաշը (62 տեղ) և լավաշը (9-րդ տեղ)։

Ժենգյալով հացի մասին նշվում է, որ այն խոհարարական համադամ է, որը ծագում է Արցախից կամ Լեռնային Ղարաբաղի տարածաշրջանից. այն հայկական ավանդական նրբահաց է, որի բաղադրության մեջ մտնում են տարատեսակ համեմունքներ և մինչեւ 20 տեսակի կանաչեղեն:

Ամենից շատ դիտված

21:55 Սյունիքից ադրբեջանական կողմ անցած տղաները վերադարձել են Հայաստան
23:58 Մի՛ զարմացեք, որ շնորհավորում են հայերի կոտորածն ու տեղահանումը կազմակերպած թշնամի ժողովրդի տոնը
12:41 Տղամարդը գրեթե 2 օր պահել է ընկերուհուն մեքենայի մեջ և ծեծի ենթարկել. Lenta
23:03 Վախենամ՝ վաղը Հայաստանի ղեկավարը շնորհավորի Ադրբեջանին Արցախի գրավման առթիվ
23:29 Եկեղեցու սպասավորին քննադատելը չի նշանակում եկեղեցուն դեմ լինել. «Նոր Հայաստան` նոր հայրապետ» շարժման անդամ
21:45 Չուլանը Փաշինյանի գլխի մեջ է. ի՞նչ վիճակում են Շիրակի եկեղեցիները
15:23 Մարդիկ շատ լավն են, մշակույթը՝ ևս. Իրանի ադրբեջանցիները Երևանում մասնակցում են գինու փառատոնին
22:19 Գարեգին Երկրորդի «կուսակրոնությունն» ու Արմեն Սարգսյանի քաղաքացիությունը. Հակոբ Բադալյան
23:17 Պատահականությո՞ւն, թե՞ չար միտում. հայկական և վրացական գինու օրերը համընկել են
12:57 Մոսկվայի ուղղությամբ արձակված ուկրաինական 4 անօդաչու է խոցվել. Սոբյանին