Նյուքասլի համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ կայուն օսլան 60%-ով նվազեցնում է աղեստամոքսային տրակտի վերին հատվածների ժառանգական քաղցկեղի առաջացման վտանգը։ Գիտնականների աշխատանքը հրապարակվել է Cancer Prevention Research ամսագրում։
Հետազոտությանը, որը 20 տարի է տևել, մասնակցել է Լինչի համախտանիշով գրեթե 1000 կամավոր։ Սա քաղցկեղի ամենատարածված գենետիկ նախահակվածություններից է. նման մարդկանց մոտ մեծ է կոլոռեկտալ քաղցկեղի, ինչպես նաև ստամոքսի, էնդոմետրիումի, ձվարանների, ենթաստամոքսային գեղձի, շագանակագեղձի, միզուղիների, երիկամների, լեղուղիների, բարակ աղիների, գլխուղեղի քաղցկեղի զարգացման ռիսկը:
Մասնակիցները պատահականության սկզբունքով բաժանվել են երկու խմբի։ Մի խումբը երկու տարի շարունակ օրական ստացել է 30 գրամ կայուն օսլա՝ փոշու տեսքով: Երկրորդ խմբի անդամները պլացեբո են ընդունել, որը նման է եղել օսլայի փոշու, բայց ակտիվ բաղադրիչներ չի պարունակել:
10 տարի անց գիտնականները հետազոտել են բոլոր մասնակիցներին։ Կայուն օսլա օգտագործած կամավորների շրջանում աղեստամոքսային տրակտի վերին հատվածի քաղցկեղի միայն հինգ նոր դեպք է գրանցվել։ Խմբում, որի անդամները պլացեբո են ընդունել, գրանցվել է քաղցկեղի 21 դեպք։
Կայուն օսլան այն օսլան է, որը ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտները չեն քայքայվում: Այն մշակվում է հաստ աղիքի մանրէների կողմից։ Այս օսլան կարելի է ձեռք բերել որպես սննդային հավելում, այն պարունակվում է նաև մի շարք մթերքներում, այդ թվում՝ թեթև կանաչ բանաններում, վարսակում, եփած սառեցված մակարոնեղենում, բրնձում, ոլոռում և լոբազգիներում: