Բժիշկ-գաստրոէնտերոլոգ Յանա Պրուդնիկովան զգուշացրել է ձմերուկի վնասակարության մասին։ Նրա խոսքով, այն նյութերը, որոնք օգտագործվում են դրանց աճեցման համար, կարող են վնասել օրգանիզմին։ Այս մասին հաղորդում է MedikForum-ը։
Պրուդնիկովան պարզաբանել է, որ խոսքը ազոտի, պեստիցիդների ու նիտրատների մասին է։ Նա նշել է, որ այդ նյութերն օրգանիզմում վերածվում են նիտրիտային միացությունների, որոնք նպաստում են լյարդում և երիկամներում ծանր մետաղների կուտակմանը։
Ձմերուկն իր մեջ պարունակում է նաև կալիումի մեծ չափաբաժին։ Մասնագետի խոսքով, օրգանիզմում այս հանքանյութի բարձր մակարդակը վատ է ազդում սրտի վրա և հանգեցնում է սրտի ռիթմի խախտման։