Արտաքին 4 տարի առաջ - 09:53 25-12-2021

Հայկական ռեստորանն առաջին անգամ Forbes 2021-ի լավագույն 10-յակում է

Forbes-ը հրապարակել է 2021 թվականի 10 ամենասիրված ռեստորանների ցանկը։

Վարկանիշում ներառվել է 10 ռեստորան, ամբողջ աշխարհից, այդ թվում՝ միշլենյան աստղերի արժանացածները, ինչպես նաև հայկական «Ծաղկունք» ռեստորանը, որտեղ, մասնավորապես, տեղի է ունեցել միշլենյան աստղ Մեդս Ռեֆսլունդի գաստրոնոմիական ընթրիքը, որի նպատակը Հայաստանը աշխարհի խոհարարական քարտեզի վրա ամրագրելն էր:

«Երբ ես գնացի նախաճաշելու, շեֆ-խոհարար Սուսաննա Ղուկասյանը և նրա թիմը մատուցեցին թարմ և ապխտած պանիրներ, կանաչեղեն, լավաշ, ձվով ուտեստներ, լազանյայի տեսակներ, ավելուկ և իմ սիրելի ash reshteh-ը (լապշայով ապուր՝ կանաչիով, լոբիով և մածունով)»,- գրել է հոդվածի հեղինակը։

Նա Հայաստանի համար նույն խոհարարական ապագան է կանխագուշակում, ինչ Վրաստանինը։

Ֆոտոշարք

Ամենից շատ դիտված

11:40 Մեկ էլ, հո՛պ, գալիս ա Նոր տարին․ վարչապետը ԵԱՏՄ շուկայի հետ խնդիրները համարում է հնարավորություն
16:33 Անհամբեր սպասում եմ քեզ տեսնելուն. Արամ Ասատրյան կրտսերի կինը նոր հրապարակում է արել
12:30 Թրամփը դատարանին խնդրել է չեղարկել Էլիզաբեթ Ջին Քերոլին վճարվելիք 83.3 միլիոն դոլարի տուգանքը
15:56 Արման Հովհաննիսյանը դստրերի հետ բացառիկ լուսանկար է հրապարակել
22:03 Ցեղասպանության ճանաչումն անվտանգային քաղաքականության հիմնասյուն է. թուրքերը դա շատ լավ են հասկանում, Փաշինյանը՝ ոչ
14:47 Ծառուկյանին ասել եմ՝ մուտքը էդ ի՞նչ վիճակ ա, ոնց որ գոմ ըլնի. Փաշինյանը՝ «Արարատցեմենտ»-ի մասին
11:30 Ժամանակ է եղել, որ Հայաստանի ժողովուրդը առավոտյան, ընթրիքին, ճաշին կարտոֆիլ է կերել․ պետք է առաջ շարժվենք
09:00 Ոչ միայն տարածք. ՀԷՑ֊ը բռնում է «Հայփոստի» ճամփան
17:30 Իմ սերս. Վահե Զիրոյանը մայրիկի հետ լուսանկար է հրապարակել
13:46 Ռուսաստանից գրեթե բենզին չենք ներկրում․ ՄՊՀ նախագահ