Արտաքին 4 տարի առաջ - 09:53 25-12-2021

Հայկական ռեստորանն առաջին անգամ Forbes 2021-ի լավագույն 10-յակում է

Forbes-ը հրապարակել է 2021 թվականի 10 ամենասիրված ռեստորանների ցանկը։

Վարկանիշում ներառվել է 10 ռեստորան, ամբողջ աշխարհից, այդ թվում՝ միշլենյան աստղերի արժանացածները, ինչպես նաև հայկական «Ծաղկունք» ռեստորանը, որտեղ, մասնավորապես, տեղի է ունեցել միշլենյան աստղ Մեդս Ռեֆսլունդի գաստրոնոմիական ընթրիքը, որի նպատակը Հայաստանը աշխարհի խոհարարական քարտեզի վրա ամրագրելն էր:

«Երբ ես գնացի նախաճաշելու, շեֆ-խոհարար Սուսաննա Ղուկասյանը և նրա թիմը մատուցեցին թարմ և ապխտած պանիրներ, կանաչեղեն, լավաշ, ձվով ուտեստներ, լազանյայի տեսակներ, ավելուկ և իմ սիրելի ash reshteh-ը (լապշայով ապուր՝ կանաչիով, լոբիով և մածունով)»,- գրել է հոդվածի հեղինակը։

Նա Հայաստանի համար նույն խոհարարական ապագան է կանխագուշակում, ինչ Վրաստանինը։

Ֆոտոշարք

Ամենից շատ դիտված

13:58 Գեղարքունիքում հարսանիքի մասնակից 2 անչափահաս «Ինֆինիտի»-ով վթարի է ենթարկվել․ կա մեկ զոհ, մեկ վիրավոր
11:20 28,650–ի փոխարեն` 88,650 դրամ. նոյեմբերի 14-ից հասանելի են կենսաչափական անձնագրերի՝ սեղմ ժամկետում տրամադրման ծառայությունները
14:20 Սիրուշոն և Լևոն Քոչարյանը Վարդուհի Վարդանյանի թոռների մկրտության կնքահայրն ու կնքամայրն են
17:55 Սիրուշոն լուսանկարներ է հրապարակել Վարդուհի Վարդանյանի թոռնուհիների մկրտությունից
17:45 Հաշվի չեմ առնում Զելենսկուն. նա մշտապես իր ինչ-որ խաղերն է խաղում. Լավրով
17:07 Պռոշյանում «Volkswagen»-ը բախվել է երկաթե արգելապատնեշներին և կողաշրջվել․ 18-ամյա աղջիկը մահացել է
18:41 Բանակցությունների վերջին փուլում «նոր գաղափարներ» են ի հայտ եկել․ Ջարեդ Քուշներ
23:46 Ծեծկռտուք Հ1-ում․ իրար են տվել Բորիս Մուրազին ու Հարություն Մկրտչյանը
12:19 Ինչու է նոր կենսաչափական անձնագիրը դարձել լայնարձակ գովազդի ենթակա մի «ապրանք». քաղաքագետ
20:00 Մամուլի ազատությունը Հայաստանում. ներկա իրավիճակը. Գևորգ Էմին-Տերյանի գործը. Nouvelles d'Arménie