Հայկական ռեստորանն առաջին անգամ Forbes 2021-ի լավագույն 10-յակում է
copy image url

Հայկական ռեստորանն առաջին անգամ Forbes 2021-ի լավագույն 10-յակում է

Արտաքին 3 տարի առաջ - 09:53 25-12-2021

Forbes-ը հրապարակել է 2021 թվականի 10 ամենասիրված ռեստորանների ցանկը։

Վարկանիշում ներառվել է 10 ռեստորան, ամբողջ աշխարհից, այդ թվում՝ միշլենյան աստղերի արժանացածները, ինչպես նաև հայկական «Ծաղկունք» ռեստորանը, որտեղ, մասնավորապես, տեղի է ունեցել միշլենյան աստղ Մեդս Ռեֆսլունդի գաստրոնոմիական ընթրիքը, որի նպատակը Հայաստանը աշխարհի խոհարարական քարտեզի վրա ամրագրելն էր:

«Երբ ես գնացի նախաճաշելու, շեֆ-խոհարար Սուսաննա Ղուկասյանը և նրա թիմը մատուցեցին թարմ և ապխտած պանիրներ, կանաչեղեն, լավաշ, ձվով ուտեստներ, լազանյայի տեսակներ, ավելուկ և իմ սիրելի ash reshteh-ը (լապշայով ապուր՝ կանաչիով, լոբիով և մածունով)»,- գրել է հոդվածի հեղինակը։

Նա Հայաստանի համար նույն խոհարարական ապագան է կանխագուշակում, ինչ Վրաստանինը։

Ֆոտոշարք

Ամենից շատ դիտված

11:05 Доброцен-ը խաբո՞ւմ է հաճախորդներին. ահազանգ՝ խարդախության մասին
22:00 2 բնակարան, մեքենա, 57.875 դոլար ավանդ, 27.4 մլն եկամուտ. Գևորգ Պապոյանի և կնոջ ունեցվածքը
16:40 Տաշիրի համայնքապետարանի աշխատակիցներին ստիպողաբար երթի չեն տանում. ՔՊ-ի խոսափողը ստում է
12:15 Զորակոչիկների ազատման և անօրինական միգրացիայի գործն ուղարկվեց դատարան
07:24 Տրանսպորտի համար չվճարելու պատիժը շատ խիստ է լինելու. Ժողովուրդ
12:09 Արգելում եմ մոտենալ իմ փաստաբաններին և հարց տալ․ Վարդան Ղուկասյանի ձայնային ուղերձը՝ կալանավայրից
18:16 Մարդ պտի հոգով չար լինի, որ չգնահատի վարչապետի էրածը. գյումրեցիները` Փաշինյանի մասին
14:58 Շիրակի մարզի պետական աշխատողները աշխատանքային ժամին մասնակցում են «Կրթվելը ներաձև է» շարժմանը
16:50 Երկու քարի արանքում. եկեղեցուն զոռով ներքաշում են քաղաքականություն
14:40 Կրթելու են նաև ԵՊՀ-ում. Աննա Հակոբյանը ռեկտորի հետ հուշագիր է ստորագրել