Ավելին 1 տարի առաջ - 10:11 02-06-2025

Պրոտեինային կոնֆետներ․ առողջ սնո՞ւնդ, թե՞ մարքեթինգային հնարք

Նոր ուսումնասիրությունը կասկածի տակ է դնում պրոտեինային կոնֆետների օգտակարությունը։ Գիտնականները վերլուծել են ավելի քան 1600 նման արտադրանք՝ գնահատելով դրանց սպիտակուցի որակը և սննդային արժեքը։

Պարզվել է, որ որոշ կոնֆետներում սպիտակուցը դժվարամարս է՝ մարսողականությունը կարող է կազմել ընդամենը 47%, հատկապես կոլագենային կամ բուսական սպիտակուց պարունակողների դեպքում։ Հաճախ ավելացվում են նաև բաղադրիչներ, որոնք խոչընդոտում են սպիտակուցի կլանումը՝ նվազեցնելով կարևոր ամինաթթուների հասանելիությունը։

Մասնագետները զգուշացնում են՝ «սպիտակուցով հարուստ» գրությունը հաճախ մոլորեցնում է մարդկանց։ Շատերը, կարծելով, թե ընտրում են առողջ սնունդ, իրականում օգտագործում են գերմշակված և ցածր արժեք ունեցող ապրանք։ Բացի այդ, դրանցից առաջացած փորկապությունն էլ պայմանավորված է վերամշակված բաղադրիչներով։

Ամենից շատ դիտված

16:14 Հունվարից այլընտրանք չենք ունենալու․ EMIS-ի կանոնները խստանալու են․ ինչ է սպասվում ուսուցիչներին
22:47 Տեսնելով ինքնասպանություն գործած ամուսնուն՝ Միլենա Պետրոսյանը դուրս չի եկել մեքենայից
14:14 Մեղրիում ԱԹՍ-ներով երեք ենթադրյալ ադրբեջանցիների են որոնում. պատասխանատու մարմինները լռում են
18:47 Բոլոր հնարավոր միջոցներով հարձակվել են ինձ վրա, բայց ինձ լռեցնել հնարավոր չէ. Էդգար Ղազարյան
19:39 Տավուշի մարզում 51-ամյա վարորդը «ԿամԱԶ»-ով գլխիվայր հայտնվել է ձորակում․ կա վիրավոր
09:00 Սասուն Միքայելյան. հերթական կեղծ ամուսնալուծությո՞ւն, թե՞ «կորցրել են հայտարարագիրը»
09:12 Նիկոլ Փաշինյանի միջնորդությամբ դատարանը արգելանք է դրել իմ բանկային հաշիվների վրա. Էդգար Ղազարյան
12:01 Լուկաշենկո․ հույս ունեմ՝ Հայաստանը ևս 2029 թվականին կստանձնի ԱՊՀ նախագահությունը
14:50 Արարատի մարզում աշակերտը գետնին է գցել ու ոտքերով հարվածել համադասարանցուն. դեպքից հետո երեխայի հայրը հայհոյել է տուժածի մորը
13:30 Հրատապ շինարարական աշխատանքներ՝ Երևանի բոլոր մանկապարտեզներում