Արտաքին 4 տարի առաջ - 09:53 25-12-2021

Հայկական ռեստորանն առաջին անգամ Forbes 2021-ի լավագույն 10-յակում է

Forbes-ը հրապարակել է 2021 թվականի 10 ամենասիրված ռեստորանների ցանկը։

Վարկանիշում ներառվել է 10 ռեստորան, ամբողջ աշխարհից, այդ թվում՝ միշլենյան աստղերի արժանացածները, ինչպես նաև հայկական «Ծաղկունք» ռեստորանը, որտեղ, մասնավորապես, տեղի է ունեցել միշլենյան աստղ Մեդս Ռեֆսլունդի գաստրոնոմիական ընթրիքը, որի նպատակը Հայաստանը աշխարհի խոհարարական քարտեզի վրա ամրագրելն էր:

«Երբ ես գնացի նախաճաշելու, շեֆ-խոհարար Սուսաննա Ղուկասյանը և նրա թիմը մատուցեցին թարմ և ապխտած պանիրներ, կանաչեղեն, լավաշ, ձվով ուտեստներ, լազանյայի տեսակներ, ավելուկ և իմ սիրելի ash reshteh-ը (լապշայով ապուր՝ կանաչիով, լոբիով և մածունով)»,- գրել է հոդվածի հեղինակը։

Նա Հայաստանի համար նույն խոհարարական ապագան է կանխագուշակում, ինչ Վրաստանինը։

Ֆոտոշարք

Ամենից շատ դիտված

18:45 Դրամահավաք՝ Անի Ավետիսյանին «Մայրական խիզախություն» ոսկե շքանշանով պարգևատրելու համար
23:17 ՀՀ վարչապետի հետ քննարկել ենք ապագա ծրագրերը, նաև համատեղ ռազմավարական փաստաթղթի նախապատրաստումը
16:59 Կապանի քաղաքապետին մեղադրում են երեք պաշտոնյայի կաշառելու մեջ
18:59 Ալիևը փորձում է դուրս գալ Թուրքիայի «փոքր եղբոր» կարգավիճակից
20:14 «Մուլտի Ուելնեսում» լողավազանում երեխաներ են վատացել․ ջրի մեջ քլորի մեծ չափաբաժինն է եղել պատճառը
21:28 Պետական մասնակցությամբ ձեռնարկությունների 70 տոկոսն է գործում շահույթով
08:32 Ռուբինյանն ընտանիքի հետ տեղափոխվել է կառավարական առանձնատուն․ «Հրապարակ»
21:47 Հայ-իրանական սահմանին շուտով ազգային պարկ կստեղծվի. ԻԻՀ փոխնախագահ
18:06 «Հայփոստը» հրաժարվում է Ադրբեջան ուղարկվող ցանկացած նամակից. Սիրանուշ Սահակյան
21:20 Սպիտակ-Գյումրի ավտոճանապարհին բախվել են «Mercedes»-ը և «Jeep Compass»-ը․ 5 վիրավորներից մեկը անչափահաս է