Իտալիան ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ին կխնդրի էսպրեսսոն ճանաչել որպես մարդկության ոչ նյութական ժառանգության մաս
copy image url

Իտալիան ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ին կխնդրի էսպրեսսոն ճանաչել որպես մարդկության ոչ նյութական ժառանգության մաս

Արտաքին 3 տարի առաջ - 13:19 22-01-2022

Իտալիան էսպրեսսո ըմպելիքի պատրաստման և խմելու ավանդույթը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական ժառանգության ցանկում ներառելու դիմում է ներկայացրել, հաղորդում է The Guardian-ը։

Ըստ պարբերականի, էսպրեսսոն հայտնվել է XIX դարի վերջին, Թուրինում, որից հետո արագորեն դարձել է իտալական մշակույթի օրգանական մասը և տարածվել ամբողջ աշխարհում։ Այս պահին Ապենինյան թերակղզու բնակիչների մինչև 90%-ը օրական առնվազն մեկ գավաթ էսպրեսսո է խմում։

«Էսպրեսսոն իսկական ծես է և մեր սոցիալական միասնության արտահայտությունը, որը մեզ տարբերում է ամբողջ աշխարհում»,- ասել է Իտալիայի գյուղատնտեսության փոխնախարար Ջանմարկո Սենտինայոն, որը մասնակցել է դիմումի պատրաստմանը:

Նա ընդգծել է, որ էսպրեսսոյի ընդգրկումը ոչ նյութական ժառանգության ցանկում կընդգծի շփման կարևորությունը սոցիալական մեկուսացման ժամանակաշրջանում։

Ենթադրվում է, որ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Իտալիայի ազգային կոմիտեն հայտը կհաստատի գարնանը։

Ամենից շատ դիտված

12:56 Ալավերդիում այսօր հրաժեշտ են տալիս ինքնասպան եղած զինծառայողին
11:25 Ահասարսուռ լուրը կայծակի արագությամբ տարածվեց. ով է Վայքում վրաերթից մահացած 8-ամյա տղան
19:06 Եթե տերտերները ըդքան անմեղ ու սուրբ են, ընչի՞ չեն հակադարձե. գյումրեցի վաճառական
22:00 4 անշարժ գույք, 4.3 մլն ավանդ, 4․6 մլն կանխիկ, 33․8 մլն եկամուտ․ Սրբուհի Գալյանի ունեցվածքը
15:10 Երբ տրանսպորտը 100 դրամ էր, բոլորն էլ վճարում էին․ տուգանելը ճիշտ չէ․ հարցում
17:02 Աբովյանում մայրը զուգարանում ծննդաբերելուց հետո փորձել է սպանել նորածնին․ armlur.am
10:57 Արդշինբանկ, էս ուրիշի վարկերը ինձ մի ուղարկեք․ ազգայնականացնելու են ձեզ, վերջը
16:20 Դեղերը պակասում են, գները՝ աճում. դեղատներում վիտամին C և թորած ջուր չկա
18:17 Չնայած Ադրբեջանը ՌԴ-ի օգնությամբ Արցախը գրավեց, Ալիևը գիտի՝ Պուտինը կարող է թիկունքից հարվածել
23:47 Զելենսկին Ուկրաինայի ուղղափառ եկեղեցու առաջնորդին զրկել է քաղաքացիությունից