Ուղիղ եթեր
copy image url
Ավելին 2 տարի առաջ - 21:58 06-10-2021

Սննդաբանը նշել է բրնձի օգտակար հատկությունները նիհարելու ժամանակ

Femina պարբերականը հրապարակել է հնդիկ սննդաբան Շիքհ Մահաջանի ուսումնասիրությունը, որտեղ պատմում է նիհարելու ընթացքում բրնձի օգուտների վերաբերյալ:

Նրա խոսքով՝ այժմ միտում կա, ըստ որի մասնագետները խորհուրդ են տալիս նիհարելու համար սննդակարգին հետևող մարդկանց դադարեցնել սպիտակ բրինձ ուտելը: Մահաջանը կարծում է, որ չարժե դա անել, քանի որ այս մթերքը պարունակում է բազմաթիվ նյութեր, որոնք կարող են օգնել նիհարել:

Բրինձը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար ածխաջրեր, որոնցից կախված է մարդու էներգիայի մակարդակը: Ի թիվս այլ բաների, այն նպաստում է ուղեղի նորմալ աշխատանքին, իսկ դրանում պարունակվող նիացինը, կալցիումը, վիտամին D-ն, մանրաթելերը, ռիբոֆլավինը և թիամինը օգնում են օրգանիզմի բոլոր համակարգերին միասին աշխատել:

Մահաջանը հավելել է, որ իր հարուստ վիտամինների և հանքանյութերի շնորհիվ բրինձն օգնում է իմունային համակարգի կայուն աշխատանքին և արագացնում է նյութափոխանակությունը, ինչը չափազանց կարևոր է քաշ կորցնելու համար: Բրինձը չի պարունակում գլյուտեն և հիանալի է այն մարդկանց համար, ովքեր ալերգիկ են սպիտակուցային այս խմբի նկատմամբ: