Ավելին 7 ամիս առաջ - 22:24 07-10-2025

Օձի համն ու հրաշքը՝ խոհանոցում

Համացանցում տարածվել է տեսանյութ, որտեղ ցուցադրվում է, թե ինչպես են մարդիկ կերակուր պատրաստում օձի մսից։

Տեսանյութում երևում է, թե ինչպես են օձին մաքրում, կտրատում և եփում կամ տապակում՝ կերակրի համար։

Մասնագետները նախազգուշացնում են, որ օձի միսը պետք է պատրաստել միայն անվտանգ պայմաններում՝ ապահովելով լիովին եփում կամ տապակում, որպեսզի կանխվի բակտերիաների կամ պարազիտների փոխանցումը։

Տեսանյութը ներառում է նաև օձի մսի պատրաստման ավանդական և մասնագիտական եղանակները՝ համային և սննդային անվտանգության նկատառումներով։

Ամենից շատ դիտված

18:45 Ոնց են ավտոբուսներով Աշտարակի համայնքապետարանի մոտից մարդկանց տանում ՔՊ հավաքին
17:13 Երջանիկ պատահականությամբ բոլորը Վանաձորից «կամավոր», կազմակերպված գնում են Փաշինյանի հանրահավաքին. Մենուա Սողոմոնյան
14:59 Երեկ ամբողջ Հայաստանը տեսավ, թե ինչպիսի անհավասարակշիռ մարդ է զբաղեցնում վարչապետի պաշտոնը․ Նարեկ Կարապետյան
11:40 Սամվել Կարապետյանը խոստանում է անվճար էլեկտրաէներգիա և ջուր՝ անապահով ընտանիքների համար
20:45 «Ուժեղ Հայաստան»-ի գրանցումը ուժը կորցրած կամ անվավեր ճանաչելու ողջամիտ իրավական հնարավորություն առկա չէ․ փաստաբան
19:57 Եթե Փաշինյանը արգելում է «Ուժեղ Հայաստանին» մասնակցել ընտրության՝ պատճառը պարտվելու տագնապն է. քաղաքագետ
16:31 ՔՊ-ի աջակիցը վրաերթի է ենթարկել ԲՀԿ-ի քարոզարշավի մասնակիցներին
13:39 Նիկոլ Փաշինյանը հորդորեց Գուրգեն Սիմոնյանին ու Արամ Սարգսյանին դիմել ԿԸՀ՝ ընդդիմադիր կուսակցությունների գրանցումը չեղարկելու համար
23:49 Սա ստոր հերյուրանք է և քաղաքական պատվեր. Սողոմոնյանը՝ «Ուժեղ Հայաստանի» գրանցումը չեղարկելու փորձի մասին
14:01 27 տարի անց բացահայտվել է Արծրուն Մարգարյանի աղմկահարույց սպանությունը. ՔԿ