Ավելին 9 ամիս առաջ - 22:24 07-10-2025

Օձի համն ու հրաշքը՝ խոհանոցում

Համացանցում տարածվել է տեսանյութ, որտեղ ցուցադրվում է, թե ինչպես են մարդիկ կերակուր պատրաստում օձի մսից։

Տեսանյութում երևում է, թե ինչպես են օձին մաքրում, կտրատում և եփում կամ տապակում՝ կերակրի համար։

Մասնագետները նախազգուշացնում են, որ օձի միսը պետք է պատրաստել միայն անվտանգ պայմաններում՝ ապահովելով լիովին եփում կամ տապակում, որպեսզի կանխվի բակտերիաների կամ պարազիտների փոխանցումը։

Տեսանյութը ներառում է նաև օձի մսի պատրաստման ավանդական և մասնագիտական եղանակները՝ համային և սննդային անվտանգության նկատառումներով։

Ամենից շատ դիտված

09:48 Ծնվել է Մարմարիկ գետում մահացած հայտնաբերված 2-ամյա Տիգրանի եղբայրը
12:36 Առևտրային պատերազմ Հյուսիսային Ամերիկայում. Թրամփը 50% մաքսատուրք է սահմանել կանադական ապրանքների վրա
10:32 ԱՄՆ-ի նոր հարվածներից հետո Իրանը հարձակվել է Քուվեյթում և այլ երկրներում գտնվող ամերիկյան թիրախների վրա
15:00 Բարը դպրոցին չի խանգարում. Ալեն Սիմոնյանի նախկին կնոջ բիզնեսը՝ Աբովյանի անվան դպրոցի տարածքում
15:40 Ռոմելա Սարգսյանից բաժանվելուց հետո դերասան Գևորգ Գրիգորյանն այլևս չի թաքցնում իր նոր ընտրյալին
21:35 Զինծառայող է մահացել. ՀՀ քննչական կոմիտե
12:20 Ադրբեջանը ստիպեց Իսրայելին չճանաչել Հայոց ցեղասպանությունը
18:43 Դիվանագիտական լարվածություն. Հնդկաստանը պահանջում է Ռուսաստանից պատասխանատվություն կրել
19:00 Թալանչի՞, թե՞ բարերար. «Իտեքս»-ի միլիոնները՝ «Իմ քայլը» հիմնադրամին
10:59 Զանգվածային բողոքներ. Wildberries-ի վաճառողները չեն կարողանում դուրս բերել իրենց ապրանքները պահեստներից