Սննդաբանը նշել է ամառային երկու ամենավնասակար մթերքները

Շաքարի բարձր պարունակությամբ մթերքները, առաջին հերթին՝ քաղցր գազավորված ըմպելիքները և պաղպաղակը, ցանկալի է ամռանը բացառել սննդաբաժնից, դրանք վնասակար ազդեցություն են ունենում ամբողջ օրգանիզմի վրա, «Գազետա․Ru»-ին ասել է սննդաբան, բժշկական գիտությունների դոկտոր Միխայիլ Գինզբուրգը։

Ըստ սննդաբանի, ամենավնասակարը քաղցր գազավորված ըմպելիքներն են, որոնք ուղղակի հակացուցված են ամառվա շոգին․ շաքարը հեղուկ տեսքով շատ ավելի արագ է ներծծվում արյան մեջ և լուրջ հարված է հասցնում բոլոր օրգաններին ու համակարգերին։

«Շաքարը խթանում է բորբոքային պրոցեսների զարգացումը։ Դրա կանոնավոր օգտագործումը կարող է սրտի և ուռուցքային հիվանդությունների առաջացման պատճառ դառնալ»,- զգուշացրել է բժիշկը։

Երկրորդ ամենավնասակար մթերքը պաղպաղակն է՝ հատկապես ճարպերով և արմավենու յուղով հարուստ ոչ թանկ տեսականին:

«Պաղպաղակի մեջ նույնպես բարձր է շաքարի պարունակությունը, բացի այդ, սառը պաղպաղակը չարաշահելու դեպքում մեծ է անգինայով կամ լարինգիտով հիվանդանալու վտանգը։ Ավելի լավ է պաղպաղակ ուտելիս տաք ոչ քաղցր ըմպելիք խմել»,- նշել է սննդաբանը։

Բժիշկը նաև հորդորել է հրաժարվել տապակած կարմիր մսից՝ հղում անելով բազմաթիվ հետազոտությունների տվյալներին․ սննդաբանն ասել է, որ դրա օգտագործումը նպաստում է ծերացման գործընթացների արագացմանը և կարող է աղիների քաղցկեղի առաջացման պատճառ դառնալ։