Ավելին 4 տարի առաջ - 17:42 14-11-2021

Մասնագետները զգուշացնում են մակարոնի պատրաստման սխալների մասին

Ֆրանսիական Le Figaro թերթը հայտնում է խոհարարական փորձագետներ Տիֆեն Կամպեի և Էրվե Տիսայի խոսքերն այն մասին, թե ինչ սխալներ կարող են լինել մակարոնի պատրաստման ժամանակ։

Ամենատարածված սխալը, որ նշում են փորձագետները, ջրի մեջ ձիթապտղի յուղ ավելացնելն է: Ճարպի խոշոր մոլեկուլները չեն խառնվում ջրի հետ և մակերեսի վրա թաղանթ են ստեղծում:

Երկրորդ սխալը խոհարարական մասնագետները անվանել են փոքր կաթսայի օգտագործումը։ Կամպեն մշակել է մակարոնեղենի պատրաստման ունիվերսալ բանաձև՝ 1,5 լիտր ջուր 100 գրամի դիմաց:

Ամենակարևոր թերությունը մակարոնեղենը ջրի մեջ ընկղմելն է, որը դեռևս եռման չի հասել։ Մասնագետները կարծում են, որ դա դժվարացնում է ուտեստի պատրաստումը:

Ամենից շատ դիտված

15:00 Կառավարությունը պիտի հրաժարական տա կամ փոխի ծրագրի 8-րդ կետը
09:06 Թրամփը կասեցրել է հակառուսական պատժամիջոցների մասին օրենքը
10:58 Երևանում կորել է Ռուսաստանի 66-ամյա քաղաքացի Սվետլանա Ֆրայժին
22:10 Լարիսա Դոլինան թարթող լույսերով է շտապել Նիկոլայ Բասկովի հոբելյանական շոուին՝ վախենալով ուշանալ ելույթից
08:32 Ռուբինյանն ընտանիքի հետ տեղափոխվել է կառավարական առանձնատուն․ «Հրապարակ»
14:40 Ոստիկանության Էրեբունու բաժնի անգործությունը դարձել է հարևանների նոր առերևույթ հանցավոր արարքների պատճառ
09:36 Ինչու՞ էիք հակառուսական հիստերիա գեներացնում ու ընդդիմադիրներին «ռուսի շպիոն» պիտակավորում
15:39 Իշխանության բարձր հովանու ներքո փայտածուխի 80 արտադրամասերը աղտոտում են բնությունը. լրագրող
15:09 Շուշիի կորուստը ու 44-օրյայի կապիտուլյացիան նշելու ենք դինոզավրերի վազքի փառատոնով
09:48 «Պատրաստվեք պատերազմի»․ Իրանի հայտարարության հնարավոր նպատակները. Սուրեն Սարգսյան