Սննդաբանները նշել են բոլորիս հայտնի ոչ թանկ համեմունքի օգտակար հատկությունները։ Այն մարդու արյան մեջ նվազեցնում է «վատ» խոլեստերինի և նույնիսկ շաքարի մակարդակը։
Ինչպես ասվում է Food.news պորտալի հրապարակման մեջ, խոսքը ամենասովորական սխտորի մասին է, որի օգնությամբ մենք ավելի ախորժելի ենք դարձնում գրեթե ցանկացած ուտեստ։ Բայց պարզվում է, որ իրականում մենք այն ավելի օգտակար ենք դարձնում:
«Այս մթերքն օգնում է նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը՝ փոքրացնելով դրա արտադրությունը լյարդում»,- ասվում է հրապարակման մեջ։
Հետազոտությունների տվյալները ցույց են տվել, որ սխտորն օգնում է նվազեցնել ինչպես ընդհանուր խոլեստերինի, այնպես էլ ուղղակիորեն «վատ» խոլեստերինի մակարդակը, որը սրտանոթային հիվանդությունների պատճառ է դառնում:
Բացի այդ, սխտոր ուտելը կարող է օգնել նվազեցնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
Այնուամենայնիվ, սխտորի հետ պետք է ուշադիր վարվել: Հում վիճակում այն կարող է բացասական ազդեցություն ունենալ դատարկ ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա։ Բացի այդ, այս բավականին ագրեսիվ համեմունքը հակացուցված է մասնավորապես ստամոքսի խոցի, պանկրեատիտի, լեղաքարային հիվանդությունների դեպքում։