Ըստ սննդաբանի՝ առողջ քունը, ֆիզիկական ակտիվությունը և սպիտակուցներով հագեցած սննդակարգը առողջ նյութափոխանակության գործոններ են, որոնք նպաստում են նաև քաշի կորստին :
Ըստ նրա՝ ֆիզիկական ակտիվությունը առողջ նյութափոխանակության հիմքն է: Առողջ քունը կանխում է նյութափոխանակության խանգարումները: Իսկ սպիտակուցները առհասարակ կարևոր են մարմնի ծախսած էներգիան վերականգնելու և ճիշտ նյութափոխանակության համար, ուստի անհրաժեշտ է օգտագործել ավելի շատ ձու, միս, ձուկ, ընկույզ և լոբազգիներ: