Սունկը կարող է նվազեցնել տկարամտության վտանգը․ գիտնականներ

Ամբողջ աշխարհում տկարամտություն ունեցող մարդկանց թիվը անընդհատ աճում է։ Այս հիվանդությունը կանխելու համար բազմաթիվ հետազոտություններ են իրականացվում։ Մասնավորապես, գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ մարդկանց կողմից օգտագործվող սնունդը կարող է օգնել կանխելու դեմենցիան։ Հետազոտություններից մեկում պարզվել է, որ սնկերը «զգալիորեն» նվազեցնում են ուղեղի վիճակի վատթարացման վտանգը:

Ամերիկյան ծերերի միության ամսագիրը հրապարակել է կոհորտային հետազոտությունների արդյունքները (երկարամյա դիտարկումներ. - Խմբ.), որին մասնակցել են Օսակա քաղաքում բնակվող 65+ տարեկան 13230 ճապոնացիներ: Նրանց մոտ, ովքեր շաբաթական առնվազն մեկ անգամ սունկ էին ուտում, դեմենցիայի ավելի քիչ դեպքեր էին գրանցվել, քան նրանց մոտ, ովքեր ավելի հազվադեպ էին սունկ օգտագործել։

Սինգապուրում գիտնականները նաև հետազոտություն են անցկացրել՝ կապված ուղեղի համար սնկերի օգտակար հատկությունների բացահայտման հետ։ Վեց տարվա աշխատանքին մասնակցել է 60+ տարեկան 663 մարդ։ Կամավորները շաբաթական երկու անգամ կերել են ավելի քան 300 գրամ սունկ, ինչը 50%-ով նվազեցրել է տկարամտության զարգացման հավանականությունը։ Բացի այդ, գիտնականները պարզել են, որ մասնակիցների IQ-ի բարձրացում է գրանցվել, արյան ճնշման կայունացում, ինչպես նաև քայլելու արագության մեծացում: