Ստանդարտ նախաճաշը թանկացել է՝ հասնելով վերջին 10 տարվա ամենաբարձր արժեքին: Այս մասին հայտնում է Financial Times-ը: Հրատարակությունը վերլուծել է սովորական առավոտյան սննդի պատրաստման համար նախատեսված ապրանքների արժեքը և որոշել այսպես կոչված «նախաճաշի ինդեքսը»։
«Նախաճաշի ինդեքսը» հաշվարկվում է սուրճի, կաթի, շաքարի, վարսակի, ցորենի և նարնջի հյութի արժեքներով: Նախաճաշի սննդամթերքի ֆյուչերսների գները 2019 թվականից ի վեր միջինը բարձրացել են 63%-ով, իսկ արժեքի աճն արագացել է 2021 թվականի ամռանը։ Այսպիսով, ցորենը թանկացել է 20%-ով, շաքարավազը՝ 26%-ով, սուրճը՝ 56%-ով»,- գրում է FT-ն։
Եղանակային վատ պայմանները, բերքի խափանումները և COVID-19 համաճարակի պատճառով մատակարարման շղթայի խախտումները նշվում են որպես հումքի գնի բարձրացման պատճառ։
Ինչպես նշում է թերթը, պարենային հսկաները, ինչպիսիք են Nestle-ն և Procter & Gamble-ը, արձագանքում են շուկաներում տիրող իրավիճակին՝ բարձրացնելով իրենց արտադրանքի գները և դրանով իսկ հումքի գների աճը տեղափոխելով գնորդների վրա։
Ըստ FT-ի հետ զրուցած վերլուծաբանների՝ հիմնական սննդամթերքի արժեքը կշարունակի աճել առնվազն 2022 թվականին:
Ավելի վաղ Rosstat-ը հայտարարել էր Ռուսաստանի Դաշնությունում բանջարեղենի և մսի գների բարձրացման մասին. որոշ շրջաններում աճը հասնում է 30%-ի: Տնտեսական զարգացման և առևտրի նախարարությունն իր հերթին 2021 թվականի վերջի դրությամբ գնաճի կանխատեսումը բարձրացրել է մինչև 7,4 տոկոս։