Ավելին 5 տարի առաջ - 14:33 15-06-2021

Խոհարարն անվանել է հավի այն վտանգավոր մասերի անունները, որոնք նախընտրելի է չուտել

Առողջ սննդի մասնագետ, շեֆ-խոհարար Սերգեյ Սինիցինը Sputnik ռադիոյին տված հարցազրույցում խոսել է հավի ստամոքս, սիրտ և լյարդ ուտելու վտանգների մասին: Եթե հավը սնվում է քիմիական նյութերով, որոնց մեջ շատ հավանական է կան մակաբույծներ, ապա դրանք վնասում են մարդու օրգանիզմը: Ամենաապահովը հավի կրծքի սպիտակ միսն է:

Հավի միսը պետք է մանրակրկիտ եփվի, նախընտրելի է երկու ջրերում: «Դուք պետք է եփեք, ապա չորացնեք արգանակը, նորից ջուր ավելացնեք և նորիցեփեք: Հավը կարելի է տապակել, եփել ու շոգեխաշել:

Ավելի լավ է ընտրել գոյւղական հավը, որն ավելի նուրբ ու պակաս սպիտակ է թվում, բայց բնական է: Որոշ արտադրողներ իրենց հավին արհեստականորեն գիրացնում են, որպեսզի այն ավելի մեծ ու փարթամ տեսք ունենա: «Իհարկե, ընտրելիս պետք է նայեք, որ մաշկի վրա ծակոցներ չլինեն, ստուգեք, որ ամոնիակի կամ որևէ քիմիական նյութի հոտ չկա», - խորհուրդ է տվել մասնագետը:

Ամենից շատ դիտված

20:41 Ճիշտ է կանգնել այն գործի կողքին, որի կողքին կանգնած է վարչապետը, և փորձել մեր համեստ ներդրումն ունենալ պետության շենացման գործում
13:00 Լատվիայում էլ խայտառակ եղանք. ով է թեյի սկանդալի պատասխանատուն
17:42 Ադրբեջանցի զինծառայողի հարձակման հետևանքով վիրավորված Անի Ավետիսյանը կրկին կվիրահատվի
13:26 Բլոգեր HayDalek-ը հեռանում է բլոգոլորտից․ «Շատ բարդ է ամեն անգամ ստանալ ատելության ալիքները»
20:46 Օնլայն համակարգի բացերը․ միայնակ կինը համարվել է «միջին ապահովված» և զրկվել նպաստից․ պարզաբանում
20:13 2020-ի հոկտեմբերի 19-ին Փաշինյանը փաստացի վառեց դեպի Արցախի ադրբեջանացում տանող «կանաչ լույսը». Շարմազանով
14:35 3-ամյա երեխան պատահմամբ խմել է պապիկի ճնշման դեղը և տեղափոխվել «Մուրացան» ԲԿ
18:39 «Քանաքեռցի Տույի» և ևս 4 անձի սպանության գործով մեղադրյալները դատապարտվել են ընդամենը 8,5 տարվա ազատազրկման. Փաստինֆո
18:59 Հայ բռնցքամարտիկը Թուրքիայում ջախջախել է թուրք մրցակցին
19:42 Բլոգեր Քրիստինան հայտնել է՝ պատրաստվում է հարսանիքի