Ուղիղ եթեր
Ավելին 1 տարի առաջ - 22:24 07-10-2025

Օձի համն ու հրաշքը՝ խոհանոցում

Համացանցում տարածվել է տեսանյութ, որտեղ ցուցադրվում է, թե ինչպես են մարդիկ կերակուր պատրաստում օձի մսից։

Տեսանյութում երևում է, թե ինչպես են օձին մաքրում, կտրատում և եփում կամ տապակում՝ կերակրի համար։

Մասնագետները նախազգուշացնում են, որ օձի միսը պետք է պատրաստել միայն անվտանգ պայմաններում՝ ապահովելով լիովին եփում կամ տապակում, որպեսզի կանխվի բակտերիաների կամ պարազիտների փոխանցումը։

Տեսանյութը ներառում է նաև օձի մսի պատրաստման ավանդական և մասնագիտական եղանակները՝ համային և սննդային անվտանգության նկատառումներով։

Ամենից շատ դիտված

23:23 Ռուսաստանը մտադիր չէ հրաժարվել Ուկրաինայում հատուկ ռազմական գործողության նպատակներից. Լավրով
21:54 Մեր երեխեքի արածը ուրացան, ամեն ինչ ջնջեցին ու արժեզրկեցին․ զոհվածի մայր
22:54 Լակոտապետություն չի, որ քնեն, հելնեն, մարդկանց դուրս շպրտեն. Մեսրոպ Մանուկյանը հանցագործության մասին հաղորդում է ներկայացրել
09:30 Բուդկի պաշտպան անվանող թաղապետը եղել է «բինտի պաշտպան»
23:37 Արհեստածին Ադրբեջանում վերջին տարիների համար աննախադեպ իրավիճակ է. իրանագետ
15:10 Բլոգեր «Գեորգիքս»-ն ահազանգել է ոստիկանություն և հայտնել, որ Հրազդանի կիրճում՝ «Ամառ» ռեստորանում, իրեն անհիմն հրել են
11:29 Որքա՞ն են դոլարի, եվրոյի և ռուբլու առքի ու վաճառքի փոխարժեքները
15:01 Արմավիրի Երևանյան փողոցում շինանյութի պահեստ է այրվել
07:15 Փաշինյանը հրահանգել է ողջ ռեսուրսը կենտրոնացնել Շիրակի ու Լոռու մարզերում․ «Իրավունք»
21:28 «Mercedes»-ը բախվել է երկաթե արգելապատնեշներին և հայտնվել դաշտում․ կան վիրավորներ, այդ թվում՝ երեխաներ