Ավելին 4 տարի առաջ - 17:42 14-11-2021

Մասնագետները զգուշացնում են մակարոնի պատրաստման սխալների մասին

Ֆրանսիական Le Figaro թերթը հայտնում է խոհարարական փորձագետներ Տիֆեն Կամպեի և Էրվե Տիսայի խոսքերն այն մասին, թե ինչ սխալներ կարող են լինել մակարոնի պատրաստման ժամանակ։

Ամենատարածված սխալը, որ նշում են փորձագետները, ջրի մեջ ձիթապտղի յուղ ավելացնելն է: Ճարպի խոշոր մոլեկուլները չեն խառնվում ջրի հետ և մակերեսի վրա թաղանթ են ստեղծում:

Երկրորդ սխալը խոհարարական մասնագետները անվանել են փոքր կաթսայի օգտագործումը։ Կամպեն մշակել է մակարոնեղենի պատրաստման ունիվերսալ բանաձև՝ 1,5 լիտր ջուր 100 գրամի դիմաց:

Ամենակարևոր թերությունը մակարոնեղենը ջրի մեջ ընկղմելն է, որը դեռևս եռման չի հասել։ Մասնագետները կարծում են, որ դա դժվարացնում է ուտեստի պատրաստումը:

Ամենից շատ դիտված

16:14 Հունվարից այլընտրանք չենք ունենալու․ EMIS-ի կանոնները խստանալու են․ ինչ է սպասվում ուսուցիչներին
22:47 Տեսնելով ինքնասպանություն գործած ամուսնուն՝ Միլենա Պետրոսյանը դուրս չի եկել մեքենայից
14:14 Մեղրիում ԱԹՍ-ներով երեք ենթադրյալ ադրբեջանցիների են որոնում. պատասխանատու մարմինները լռում են
18:47 Բոլոր հնարավոր միջոցներով հարձակվել են ինձ վրա, բայց ինձ լռեցնել հնարավոր չէ. Էդգար Ղազարյան
19:39 Տավուշի մարզում 51-ամյա վարորդը «ԿամԱԶ»-ով գլխիվայր հայտնվել է ձորակում․ կա վիրավոր
09:00 Սասուն Միքայելյան. հերթական կեղծ ամուսնալուծությո՞ւն, թե՞ «կորցրել են հայտարարագիրը»
20:37 Ռոնալդուի մայրը՝ որդու շուրջ ստեղծված սկանդալի մասին․ «Նա միշտ կմնա Պորտուգալիայի հերոսը»
13:30 Հրատապ շինարարական աշխատանքներ՝ Երևանի բոլոր մանկապարտեզներում
14:50 Արարատի մարզում աշակերտը գետնին է գցել ու ոտքերով հարվածել համադասարանցուն. դեպքից հետո երեխայի հայրը հայհոյել է տուժածի մորը
09:12 Նիկոլ Փաշինյանի միջնորդությամբ դատարանը արգելանք է դրել իմ բանկային հաշիվների վրա. Էդգար Ղազարյան