Երևան +14°
copy image url
Արտաքին 2 տարի առաջ - 12:51 18-12-2021

Սննդաբանը նշել է ամենաօգտակար կաթնամթերքը

Սննդաբան Զուլալ Յալչինը գտնում է, որ կեֆիրն ամենաօգտակար թթու կաթնամթերքն է։ Նրա խոսքերը մեջբերում է Milliyet-ը։

Կեֆիրն օգնում է պահպանել աղիների միկրոֆլորան և պայքարում է խոլեստերինի բարձր մակարդակի դեմ։ Այն կարելի է խմել վաղ տարիքից, նշում է նա։

Ի թիվս այլ առավելությունների, փորձագետը կարևորել է միկրոօրգանիզմների բարձր և կաթնաշաքարի ցածր պարունակությունը, ինչպես նաև հեշտ յուրացումը։