Սննդաբան Յուլիա Չեխոնինան պատմել է այն մթերքների մասին, որոնք բացարձակապես չպետք է ուտել նախաճաշին: Նա նշել է, որ նախաճաշին պետք է խուսափել ճարպային մթերքներից: Օրինակ, կաթնաշոռով բլիթներ տապակելիս անհրաժեշտ է ընտրել նվազագույն յուղայնությամբ կարագ։ Ամեն դեպքում, առավոտյան ավելի լավ է տապակած կերակուր չուտել՝ շաքարայխտից, աթերոսկլերոզից և լյարդի հիվանդություններից խուսափելու համար:
Նույնը վերաբերում է բեկոնին: Բարձր յուղայնությունը կարող է հանգեցնել խոլեցիստիտի և աղեստամոքսային տրակտի այլ հիվանդությունների, կարծում է մասնագետը:
Նախաճաշին կարող եք հատապտուղներ և մրգեր ուտել միայն որպես որոշակի բաղադրիչ: Դրանք ավելի լավ է ավելացնել կաթնաշոռի կամ յոգուրտի մեջ: Բացի այդ, նախաճաշին կարևոր է սպիտակուցային սնունդ օգտագործելը:
Չեխոնինան ընդգծել է, որ օրգանիզմն այնուամենայնիվ ճարպի որոշակի քանակության կարիք ունի, ուստի կարիք չկա ծայրահեղությունների մեջ ընկնել և յուղազրկված սնունդ ուտել: Կարևոր է, որ այդ ճարպերը բնական լինեն: Ինչ վերաբերում է սենդվիչներին, դրանք, որպես մշտական նախաճաշ, հեռու են կատարյալ լինելուց: