30 տարի անց մարդկային մարմինը դառնում է պակաս դիմացկուն տարբեր անբարենպաստ գործոններով, մասնավորապես`սննդով պայմանավորված, ուստի պետք է մտածել այն փոխելու մասին: Եթե երիտասարդ մարմինը դիմակայում է վնասակար սննդի ազդեցությանը գրեթե առանց հետևանքների, ապա տարիքի հետ հայտնվում են նշաններ, որոնք հուշում են դժվարությունների մասին: Այս մասին հայտարարել է բժիշկ-դիետոլոգ Մարգարտա Կորոլյովան։
Կորոլյովան նշել է, որ բնական արտադրանքները, որոնք ենթարկվել են նվազագույն վերամշակման, օգտակար են մարդկանց համար, քանի որ դա նրանց թույլ է տալիս պահպանել վիտամիններ և այլ միկրոէլեմենտներ: Եթե խանութների դարակներից հեռացնենք այն ապրանքները, որոնք մենք չպետք է կանոնավոր կերպով օգտագործենք, ապա մեր կողմից պարբերաբար օգտագործվող սնունդը քառորդ մասով կպակասի: Մարքեթոլոգներն ամեն ինչ անում են, որպեսզի ուշադրություն հրավիրեն այն ապրանքների վրա, որոնք մտադիր են վաճառել, նույնիսկ եթե դրանք անարժեք են:
«Դրանք պատրաստվում են համեղ, գեղեցիկ մատուցվում և պահվում են վաճառասեղանին շաբաթներ և ամիսներ, նույնիսկ տարիներ: Նման արհեստական բաղադրիչները օրգանիզմը գենետիկորեն ունակ չի յուրացնել», - ասել է Կորոլևան: Նրա խոսքով՝ դա վերաբերում է տարբեր պահածոներին, քաղցրավենիքին, թխվածքին, գունային հավելումներով յոգուրտներին:
Անհրաժեշտ է նախապատվություն տալ սեզոնային արտադրանքին, հիմնականում՝ տարածաշրջանային, փորձել չանտեսել սպիտակուցի աղբյուրները: Կորոլևան օգտակար է համարել տանը պատրաստելու սովորությունը՝ առաջարկելով հրաժարվել առաքման ծառայություններից: