Որո՞նք են երեխաների համար վնասակար մթերքներն ըստ սննդաբանների

Օրական մի քանի գդալ շաքարավազը չորսից վեց ժամով նվազեցնում է երեխայի իմունիտետը, Lenta.Ru-ին ասել է սննդաբան Օլգա Իլյիչևան։
Ըստ մասնագետի՝ շաքարավազը համարվում է երեխաների սննդակարգի ամենավնասակար մթերքը։ Որքան շատ են սննդակարգում հրուշակեղենը, քաղցր գազավորված ըմպելիքը և շաքար պարունակող մթերքները, այնքան ավելի շատ է տուժում երեխայի իմունիտետը։ Երեխայի օրգանիզմը դառնում է ավելի զգայուն վիրուսների և վարակների նկատմամբ։

«Երեխայի վրա բացասական ազդեցության առումով երկրորդ տեղում մրգահյութերն են։ Օրինակ, մեկ բաժակ խաղողի հյութը պարունակում է մոտավորապես 30 գրամ կամ երեք ճաշի գդալ շաքար: Արյան շաքարի մակարդակի կտրուկ աճն առաջացնում է ինսուլինի արտազատում, նախ երեխայի մոտ առաջանում է հիպերգրգռվածություն, իսկ արյան շաքարի կտրուկ անկումից հետո՝ հոգնածություն և դյուրագրգռություն»,- նշում է սննդաբանը։

Երեխաների համար վնասակար մթերքների թվում փորձագետը նշել է նաև ջնարակապատ կաթնաշոռային պանրիկները։ Շաքարն ու ավելորդ ճարպը խանգարում են կալցիումի յուրացմանը։