Ուղիղ եթեր
Ավելին 4 տարի առաջ - 17:42 14-11-2021

Մասնագետները զգուշացնում են մակարոնի պատրաստման սխալների մասին

Ֆրանսիական Le Figaro թերթը հայտնում է խոհարարական փորձագետներ Տիֆեն Կամպեի և Էրվե Տիսայի խոսքերն այն մասին, թե ինչ սխալներ կարող են լինել մակարոնի պատրաստման ժամանակ։

Ամենատարածված սխալը, որ նշում են փորձագետները, ջրի մեջ ձիթապտղի յուղ ավելացնելն է: Ճարպի խոշոր մոլեկուլները չեն խառնվում ջրի հետ և մակերեսի վրա թաղանթ են ստեղծում:

Երկրորդ սխալը խոհարարական մասնագետները անվանել են փոքր կաթսայի օգտագործումը։ Կամպեն մշակել է մակարոնեղենի պատրաստման ունիվերսալ բանաձև՝ 1,5 լիտր ջուր 100 գրամի դիմաց:

Ամենակարևոր թերությունը մակարոնեղենը ջրի մեջ ընկղմելն է, որը դեռևս եռման չի հասել։ Մասնագետները կարծում են, որ դա դժվարացնում է ուտեստի պատրաստումը:

Ամենից շատ դիտված

18:13 Ամենահեշտ օրերը չենք ապրում, բայց մեզ վախեցնել, կոտրել, լռեցնել չի ստացվի. Սեդրակ Քոչարյանի կնոջ գրառումը
18:19 «Ֆլեշ»-ը 28 մլն դրամի տուգանքի մասին տեղեկացել է մամուլից. պաշտոնական ծանուցում դեռ չկա
20:52 Շաքիում երեխաներին պատանդառած և կնոջ վրա կրակած ադրբեջանցի զինծառայողը ՔԿՀ-ում է գտնվում. ՔԿ
18:55 Աննա Հակոբյանի եղբայրը նշանակվել է «Նոա» ֆուտբոլային ակումբի նախագահի խորհրդական․ Հրապարակ
15:48 Արագածոտնի մարզում տանտերը տան գողին վնասազերծելիս կրակել է նրա վրա. վերջինս մահացել է
17:30 Չի կարելի սեփական ժողովրդի անտեղյակությունը օգտագործել՝ բնությունը ոչնչացնելու համար․ բնապահպան
20:18 Լիլիթ Ստեփանյանը կնշանակվի Կոտայքի մարզպետ
21:46 Ընդհանուր ժողովրդից մոտ 560 հազար քվե ստացած երեք առաջնորդներ կալանքի տակ են
14:09 Միխայիլ Գալուստյանը պատմել է ամուսնալուծության, նոր ամուսնության և ևս մեկ երեխա ունենալու ցանկության մասին
17:47 Երևանում բախվել են «Nissan Rogue»-ը և «Lexus GX470»-ը․ վերջինը հայտնվել է մայթին,  կոտրել խմորեղենի արտադրամասի ապակիները